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山楂枸杞大麦粥
快乐本身常常微不足道
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喜欢黄酒,加几颗话梅温热,暖暖地,喝多少也不觉得醉。
昨天晚上,喝了一些黄酒,然后跑到网上暧昧地晃荡。有个人给了好听的音乐,带着一点点酒意听得痴迷,还让在英国的某位兄弟分享。过了一会儿突然反应过来:英国那里是白天哈,听这样的音乐好象情绪上不来。他说:还好,是绵绵雨天,听着倒也合适,只是,听着这样的曲子很想喝点黄酒,可是这里却没有黄酒。嘿嘿,配酒的音乐容易找,他真惨,要找配音乐的酒。
音乐恬恬静静地让人听得突然向往起一种久违的心情——喜欢上一个人的时候,一个30秒的电话可以让人一天24小时充满快乐。
曾经,就那样地喜欢过一个人。每天从一睁眼,就开始期待着一个人的电话,其实也不敢奢求他在电话里约会,或者表白什么,但是只要来一个电话,也会好象被约会了一样兴奋一整日,这一天便会过得如此甜美。如果一整天,没有电话,便会郁郁寡欢,恨不得下班回家之后立刻睡去,希望时间在睡梦中能轻易地过去,不用忍受期待电话的难捱时间,然后一觉睡醒之后在怅然中开始另一个期待的日子。当然更期待的还是,在睡梦里可以被他的电话幸福地叫醒。
其实,有没有电话,这一天的日子还是一样地普通过着,——不过,有一个电话而已,仅仅一个电话却可以让一个日子充满意义,让一个人的心情得到一整日的安定与满足。
所谓快乐,就是这样,快乐本身,更多时候是一件那么微不足道的小事情,可是却渲染了一天的心情,所以快乐是一种辐射。
如今,把快乐寄托在一个电话上的岁月似乎已经过去了,所有的心思都放在了那一菜一饭上,每日费尽心思地用一点点的新鲜变化,赋予一样食物不一样的感受。就像一点点的快乐事情就能够影响一天里所有的心情,让日子过的快乐起来;也希望,一点点的味料就可以左右天天都是一锅水与米熬成的粥的味道,让粥变得不同寻常,耐人寻味。
所以,现在粥的花色越来越多,使粥有了主题味道,比如是菠菜的,是皮蛋的,是山楂的还是乌梅的,虽然主题的味道本身像快乐事件本身一样微小,只不过是零星地加点这个菜茸或加点那个肉丝,而粥依然是万变不离其宗,总还是水与米,可是,粥因此不再是无味,由于那一点点的味料,变得越来越好喝了,并因此精致得入餐厅、待客人,而且还有了好听的名字:花粥。
经历了长假,在开始微微感觉到热意的季节,让我们给粥加一点山楂,一点枸杞,一碗平淡无奇的粥因此有点凉、有点甜、有点酸、有点糯,特别地适宜这样的气候。
这个山楂枸杞大麦粥,说好了,是送给一个怀有着热情与才气帮助我的人,感谢他在前天那个阳光有些朦胧的下午,当我在外面杂乱地做着一些事情的时候,他一下子完成了四个插页,而且都那么让人喜欢:单纯,可爱,温暖,还有,亲切——到邮件扑面而来的普蓝、玫瑰、橙红,熟悉得像我衣柜里的颜色:)
不过按照惯例,粥是送你的,喝下它的,还是我,嘿嘿,味道粉是不错滴,但是样子比味道似乎更加诱惑人。
材料:糯米,大麦米,山楂干,枸杞,冰糖
工具:纱布包
具体步骤:
·糯米与大麦米按照1:4的比例分别用温水泡一两个小时。两种米混合,味道会更Q一点.
·多半小碗的山楂干包在纱布里,建议包成两三包利于味道充分煮出来。
·按照米的量,接足量水,先不放入米,放一些冰糖和山楂中火煮开后倒入米,然后让入洗净的枸杞,用小火熬粥。
·煮糯后,把纱布包取出。粥晾凉后喝更好,如果不够甜也再晾后再加糖。
·还可以加些冰块喝冰粥,非常开胃。 |
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