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中西美食DIY·简单易学………………(1)

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16#
 楼主| 发表于 2008-8-15 12:43 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
今天做的这个bar有点类似我们经常吃的萨琪玛,但用的原料不同,里面用的是我外甥女喜欢吃的粒粒蹦,一种小孩子经常吃的膨化食品,是薏仁加工而成的,紫葡萄的味道加上椰丝、葡萄干(可以家其他的坚果或者干果)和棉花糖,非常受小朋友的喜欢,让我没有想到的是,今天做得这个bar我lg也非常的喜欢,我偷笑他是童心未泯,呵呵!~






1、粒粒蹦150g正好是2大包。
2、无色棉花糖一包120g。
3、还有椰丝30g和葡萄干40g。
4、黄油50g放在不粘锅里面用小火熔化。
5、放入棉花糖慢慢溶解。
6、倒入3种原材料。




7、用木铲搅拌均匀,倒在干净的操作台上。
8、借助刮板把bar整形成10cm厚的四方形。
9、冷却后用快刀切成块状。
10、成品要求每一个颗粒都要被棉花糖粘合住。
11、最后可以把bar用保鲜膜包裹存放。






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15#
发表于 2008-8-30 18:01 | 只看该作者
自己做的就是好哦
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14#
 楼主| 发表于 2008-8-20 14:09 | 只看该作者
偶不晓得
同志们可能还是喜欢图片多点
操作性的没兴趣吧
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13#
发表于 2008-8-20 13:56 | 只看该作者
光明的黄油
凑合着用
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12#
发表于 2008-8-20 13:48 | 只看该作者
引用第10楼cherrla1988292008-08-19 20:10发表的“”:



光明有个叫奶油的,其实是黄油
写的BUTTER
.......

嗡。。恩恩。。已经买过。可是现在超市里没有。。哭死。。过几天都要去学校了。。

嗡嗡。。难道是看楼主的贴的人过多?
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11#
发表于 2008-8-19 20:14 | 只看该作者
顶了再说!
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10#
 楼主| 发表于 2008-8-19 20:10 | 只看该作者
引用第8楼萧紫竹2008-08-19 14:25发表的“”:
烦躁中。。。居然买不到黄油!!貌似偶们这儿的人没习惯用这东西。。以前还买的到。。现在就。。

真想直接花生油了。。。有没可能?


光明有个叫奶油的,其实是黄油
写的BUTTER
超市里有
花生油没有黄油感觉好
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9#
发表于 2008-8-19 20:08 | 只看该作者
貌似很好吃的诶.... [s:29]
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8#
发表于 2008-8-19 14:25 | 只看该作者
烦躁中。。。居然买不到黄油!!貌似偶们这儿的人没习惯用这东西。。以前还买的到。。现在就。。

真想直接花生油了。。。有没可能?
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