经典

孤独者 · 发表于 2005-11-26 11:01

鸡蛋吃法多种多样，就营养吸收和消化率来讲：煮蛋为100％，炒蛋为97％，油炸为81.1％，开水、牛奶冲蛋为92.5％，生吃为30％－50％。
可见，煮鸡蛋是最佳吃法。
不过，对儿童和老人来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法能使蛋白质松解，极易被消化吸收。

撒旦 · 发表于 2005-11-26 11:48

沙发~

只看该作者 · 发表于 2005-11-26 12:57

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敲棋斗草 · 发表于 2005-11-26 13:01

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印第安夏天 · 发表于 2005-11-26 13:16

呵呵,真的有些不合适也

小懒车 · 发表于 2005-11-26 13:19

是不是鸡蛋吃多了......伤脑了啊......

印第安夏天 · 发表于 2005-11-26 13:21

你每天都吃吗?
小心消化不良!!

小懒车 · 发表于 2005-11-26 13:24

下面是引用印第安夏天于2005-11-26 13:21发表的:
你每天都吃吗?
小心消化不良!!

你在说偶吗?

mjtlszmjtlsz · 发表于 2005-11-26 16:32

鸡蛋不好吃

荒地野鼠 · 发表于 2005-11-26 16:35

偶稀饭吃蛋花汤，可惜在学校里吃不上，回家自己要恶补一下。