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[美食DIY] 香菇粉丝鸡蛋汤

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发表于 2015-2-24 12:38 | 只看该作者回帖奖励

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香菇切片
葱切段、蒜切片，西红柿切小块
炒锅倒油下西红柿翻炒
待西红柿炒出汁后下香菇
翻炒片刻
加适量水煮开
放入粉丝
最后淋入蛋液
待蛋液定型后加少许盐、鸡精即可

小窍门：
粉丝要提前用水泡软。

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