我所了解的食品行业，食品行业的台资---生科和食品，水产的学弟学妹们可以看看。

一鸣惊人

在康师傅工作的食品人        我所了解的顶津（康师傅顶津的品牌，还有味全，妙芙，） 康师傅是台资企业，有日本朝日集团控股一部分，架构天津总部，有品保中心，研发中心，行销中心等总部机构部门。各地下设N多工厂（方便面厂，水厂就是康师傅矿物质水），我主要对工厂部门了解。 工厂设有厂长（一般是台湾人来做得，我们厂的是大陆的，其实还不如台湾人当的好，小气），下设制造处，品保处，品管科（处），财务处，人资科，采购科，生管处。 厂长得薪资很高（一般台湾人当得）。处长分为正付处，正处收入年薪14~~16万左右，副处可能10~~13万左右（与当上处长工龄有关）。科长分正付，正科拿到手得工资4300元～～4600元，康师傅公积金是给交得这点不错。按10％比例，科长扣公积金500元，加上公司给得部门500，也就是说得他的5300元～～5600元。领导阶层上八个小时得班，很少加班，不过要值班得（一个月一次左右）。 说实话，康师傅中层太臃肿了。科长或者处长整天无所事事，上网什么的。上班就是开始吹牛玩得。拿这些钱很开心。   最下面就是组长了，一般得组长都要求倒班得（上12个小时工作，一个月工作24～～～25天左右），拿到手得钱5000-6000元，付组长4000～～～5000元， 组长事情不多得，基本上都脱离生产得，只是负责管理得。看看康师傅得架构臃肿罢了。（如果你看上面工资其实还可以）    再下面倒班的分几个级别，主办，一级经办，经办员三个（依次递减），职等  2-4  本科毕业基本工资1199，另外是职给加给，全勤奖，绩效资金。不加班一般1800，扣完五险一金    经办员倒班12个小时，24天/月，拿到手3400元， ，主办得话4300元 。杭州系数1.24，不同地方的工资系数不同，根据工厂所在地定的，扬州是1.0,南京1.2，广州1.36。1199基本工资乘系数就是你所在地的基本工资。 公司给缴纳五金加个大额保险，公积金按10％（去年平均月工资）。 各位看了，是不是觉得工资水平很高？据向各个公司跳过来的食品行业康师傅得工资水平算高得了，我指得是从事食品生产管理，销售，行销另论。    不是领导层人（含组长）得生活：     如果你一毕业就进入康师傅，一个月上24天班，休息很少得。因为你要天天上班，几乎休息很少得。结果下来，身体肯定跨了。 公司采用得是综合工时，估计食品行业得都知道。没有毕业得食品弟弟妹妹不知道了，给你门解释下。 国家规定工时167.92小时/月   康师傅你上班按小时计算得。超过167.92小时后，按1.5倍工资计算，超过（168+84）小时后，按2倍计算。 工资＝基本工资（含职务加给）+全勤奖+奖金（700-900左右）。本人这个月上288H 康师傅里面得处、科长，一般都是建厂时候进去，平均年龄33岁左右罢。一般再康师傅都是做了十多年得，他们还能继续做十年没有问题。这意味着下面得组长无法升职，康师傅得架构每年平均还要缩减得。 组长一般都是至少干了七八年才混上去得。你想当个组长估计都混七八年，如果你上面得人不走，你还是升不上得。 这就是现状。科长，组长一般不会轻易跳槽（很少很少得）。说句实话，各位看到了上面得工资已经再食品行业里面算高得。 说为食品行业做贡献，，，，能做什么贡献????能提高食品得附加值嘛 ？就让你去维护品质，那不是浪费老板得钱嘛，老板让你能增加它得成本嘛 ？其实其它的公司也是这样的，不要说品质，那么便宜的产品，像汇源统一，娃哈哈等，都一样的。这种规模化生产，第小时产量一般3W瓶，好点的生产线可以达到4W第小时，难道你还想把品质真的做好？制造不让你停机，关于果汁，其实没有那家生产的果汁是可以达到10%果汁的，你想想一瓶果汁才多少钱，里面还要加糖，加添加剂。    自古以来，中国都承认自己得是奸商。 台资厂没什么机会升的，但是大公司的规范性还是在的，大公司仅供学习，要把能学到的东西都学到（有些话不好明说，自己想想） 本人不是食品专业的，此文仅公给学弟学妹他参考，在选择食品行业工作的时候能有个参考。