团购余姚特产--番薯枣子

烧香熊猫

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余姚黄家庄村位于余姚市南部的四明山腹地，距市区约50公里，海拔550米，村境数高山丘陵，气候温暖湿润，光照和雨水充沛，四季分明，属亚热带季风气候，有一条平均宽5米、长2100米的主要溪流横贯村中。土壤之地粘韧，所以出产的高山绿色番薯极其富有营养价值。小番薯150亩。去年该村共加工番薯枣子3万多公斤，产值30多万元。以特色农副产品—番薯枣子和高山茭白为农民收入增长突破口 该村番薯枣子山里人家是用柴木的碳火，将用铁锅煮干的红皮白心番薯放在用铁丝编成圆匾内经过一天一夜土法烘烤烟熏而成，绝无现代化工艺在内。成品略扁，呈褐色，外干、内软，味道类似蜜枣，有股清香味。因其工艺复杂产量少，过去农家都是自己消闲或送亲友。2005年，番薯枣子主产地黄家庄村为了更好的打开市场成立了“余姚市华枫高山甘薯专业合作社”，统一品牌、统一质量，统一包装对外销售番薯枣子，以此来促进村民经济收入 此番薯枣子是通过省农科所、市农林局合作引进优质新品种质量绝对保证。经过烘烤后色泽黄亮，颜色均匀统一，口感香甜。采用真空包装，每包四个、重量约２５０克，保质期达一年。 自２００３年以来该镇积极与省农科所、市农林局合作引进优质新品种，给番薯枣子这一传统农副产品的发展带来了新的活力，用这些新品种番薯制作的番薯枣子在口感，甜度等方面都优于过去的产品。 　　余姚市黄家庄村高山甘薯专业合作社对传统的制作加工工艺进行了改良，改进了加工过程中无数卫生条件比较差的环节，采用安全绿色真空包装，生产的番薯枣子更加卫生、美观。这样不仅使消费者买得放心，吃得放心，而且还提高了产品的档次，增加了该产品的附加值。 　　并且据《本草纲目》载：蕃薯补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴。据日本国立癌症预防研究所对26万人饮食生活与癌的关系统计调查，熟红薯所含的抗癌成分及抑癌结果，名列所有蔬菜及食物的首位。富含维生素和矿物质及抗癌成分，晶莹剔透，色美味佳、风味独特，是居家、旅游、消闲的绿色保健食品，也是馈赠亲友的理想珍品。 　　营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品。富含淀粉、可溶性糖、矿物质（钙、磷、铁）、纤维素、胡萝卜素、及维生素（C、B1、B2等）等均衡的营养成分,其中纤维素对肠道蠕动有良好的刺激作用，能有效促进肠胃排泄畅通，利秘、利尿，促进新陈代谢。同时，由于纤维结构在肠道内无法被吸收，有阻挠糖类转化脂肪的特殊功能。 　　每100克红薯含脂肪仅为0.2克，是大米的1/4,因此红薯是低热量食品。一块烤薯，加上一杯开水就可以去除饥饿感，颇具饱腹感，还能清除体内的毒素，排毒养颜，所以烤薯无论是用作主食还是副食，都是一种良好的减肥食品。 包装为真空包装,有大小包装,大包装,每带250克,小包装每带125克的,大小不同 大包装的价格:10元/斤 小包装的价格:11元/斤，通讯+运输费无论多少都为3元（东西还是比较重的） 。 联系电话：13486438600 联系QQ：352570505