肯德基炸鸡秘方搬家 一张神秘配方撑起14892家店

badun

真的？？

tobey

世界著名炸鸡快餐连锁企业肯德基奉为镇店之宝的炸鸡配料秘方9日离开了戒备森严的肯德基总部保密房间，将暂存他处一段时日。肯德基打算利用这段时间更新保密设施，以更严密地保管这份核心机密。



  存放肯德基炸鸡食谱的保险箱被铐在安保人员手中。




   肯德基炸鸡食谱中所含有的十一种草药与香料。


　　这张秘方上是肯德基创始人桑德斯上校亲手写下的11种香辛料名称和调配比例。正是有了这张配方，肯德基才得以用“原味鸡”这道主打菜品征服了世界各地食客的胃口。

　　无价之宝

　　美联社说，截至2007年年末，肯德基在全球拥有14892家分店。其中仅美国肯德基直营店和特许店去年营业额就达到53亿美元。

　　加拿大皇家银行资本市场公司餐饮业分析师拉里·米勒说，肯德基秘方“几乎是无价之宝。它是品牌形象的重要组成部分，有了它，肯德基才得以区别于其他快餐店”。

　　以前曾有一些人声称获得了肯德基秘方，也有人尝试复制秘方。但肯德基高层人员说，这些都和真正的秘方相去甚远，真正的秘方“包括一些让人惊奇的东西”。

　　对于这样一份秘方，怎样用心保管都不为过。肯德基高层决定要进一步完善秘方存放的安保条件。因此，这张珍贵的秘方不得不临时搬离肯德基总部。

　　肯德基上下对这次搬家行动相当关注。肯德基总裁罗杰·伊顿说：“我可不想成为把秘方弄丢了的总裁。想想那会有多可怕。”

　　肯德基特意聘请了一批在职警员和私人保镖为这次秘方搬家行动保驾护航。届时，一辆装甲汽车将把这张小纸片直接运往一处秘密地点。