fulinjun123 发表于 2013-11-20 17:57

葡萄干司康…简单天然的早餐…

1. 面粉和盐混合，黄油切成小块到入面粉里…用手捏搓黄油和面粉，直到两者混合成玉米粉状态…
2. 牛奶，酵母，糖，鸡蛋液混合均匀后到入1… 用手揉成光滑的面团…
3. 将面团压扁，撒上一半葡萄干，对折起来再揉成面团…重新压扁面团放剩下的葡萄干，对折起来揉成圆形…
4. 面团放进碗里，盖上保鲜膜，冷藏一个晚上…
5. 冷藏完的面团放在案板上压扁切成8块…
6. 表面刷一层鸡蛋液，预热好的烤箱185度，15分钟左右，表面金黄即可…
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