mehr 发表于 2006-8-18 00:34

〖原创〗自做肉松

想吃肉松，只好自己做
方法：
500克的精肉，切成一块一块
然后准备：老抽，生抽，姜，糖，盐，老酒

先用水把肉过一下，然后再换水，把肉放进去
然后用中火煮，（大概要3个小时，）把老抽，生抽，姜，糖，盐，老抽都放进去

然后快煮干的时候，用不锈钢的调羹把肉弄醉。 不过偶很懒，用搅拌机。。。西西。。

然后再准备一个炒锅，把肉放进去，不要放油。。开始炒，看看，炒的差不多了，可以收火了～～～^_^。。不过也要中火啊

winday 发表于 2006-8-18 04:19

哇。。。。。。。。。。。。。。。

chenkai6670 发表于 2006-8-18 07:57

不错啊

mehr 发表于 2006-8-18 20:03

咋没人看啊

乐怡 发表于 2006-8-19 09:23

想起饼干的肉松了~~

进攻之鬼 发表于 2006-8-30 20:54

偶的口水

晶水 发表于 2006-8-31 15:38

哈哈 ，下次试试。顶了。。。。。
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