孤独者 发表于 2005-11-26 11:01

经典

鸡蛋吃法多种多样,就营养吸收和消化率来讲:煮蛋为100%,炒蛋为97%,油炸为81.1%,开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%-50%。
    可见,煮鸡蛋是最佳吃法。
    不过,对儿童和老人来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为这两种做法能使蛋白质松解,极易被消化吸收。

撒旦 发表于 2005-11-26 11:48

沙发~

JJstar 发表于 2005-11-26 12:57

敲棋斗草 发表于 2005-11-26 13:01

印第安夏天 发表于 2005-11-26 13:16

呵呵,真的有些不合适也

小懒车 发表于 2005-11-26 13:19

是不是鸡蛋吃多了......伤脑了啊......

印第安夏天 发表于 2005-11-26 13:21

你每天都吃吗?
小心消化不良!!

小懒车 发表于 2005-11-26 13:24

下面是引用印第安夏天于2005-11-26 13:21发表的:
你每天都吃吗?
小心消化不良!!
你在说偶吗?

mjtlszmjtlsz 发表于 2005-11-26 16:32

鸡蛋不好吃

荒地野鼠 发表于 2005-11-26 16:35

偶稀饭吃蛋花汤,可惜在学校里吃不上,回家自己要恶补一下。
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