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近日,主打年轻人市场的白酒品牌江小白陷入裁员风波。有多位自称江小白前员工的网友在社交媒体爆料称裁员千人、杭州分公司裁40%。; P u4 |! u6 L! j$ A3 q) p
$ K; B9 P2 a/ Q* b5 B“我们是有一部分减员,也不会讳言。现在(公司)近2800人,并非像外界传的那样。”5月27日,江小白相关人士接受澎湃新闻采访时坦言,裁员可能涉及一两百人,但同时也仍然在招人进来。4 @# P! ^) V! H
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江小白正经历的阵痛,是疫情之下白酒企业处境的一个缩影。
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“在当前的大环境下,中小餐饮‘小聚小饮小食’的消费场景减少,也有些折射(在公司上)。”江小白相关人士表示,公司的主要销售渠道与中小餐饮休戚相关,“现在确实是企业的阵痛时刻”。
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# w8 q- O' C; Z" M( y7 D5 |国家统计局于5月16日公布4月全国CPI(居民消费价格指数),受疫情影响,今年4月,全国餐饮收入2609亿元,下降22.7%;1-4月,餐饮收入13262亿元,下降5.1%。6 T2 g; y# I% m0 ~8 V' F
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“这次调整,对我们来说也是一个重新找回‘小白精神’的契机。”前述相关人士坦言,目前首先要“聚焦主业,在市场缝隙里再出发”。
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江小白的“小白精神”,脱胎于创始人陶石泉白手起家的经历。“没有背景的孩子得靠自己奔跑。”该相关人士如此概括“小白精神”。
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# H4 x5 x3 V/ W7 l1 X; y& S“我是江小白,生活很简单。”2011年,陶石泉在重庆创立江小白,在近千家规模酒企中,曾凭借瓶身上引发年轻人共鸣的文案出圈,打开“年轻人喝的低度清香型白酒”这一市场。“我们从白酒行业等级森严的行业壁垒中斜着长了出来。”该相关人士说。
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江小白的主力产品是40度100ml的“江小白”。小瓶酒和瓶身的语录,是江小白区别于传统白酒的最大特征。
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