麻辣兔肉
香辣兔颜色有红,黄,辣嫩,新鲜面包薄纱。
兔子洗净,切成小块备用。切碎的姜,蒜,盐,加入切碎的兔肉。加放酱油适量,料酒。腌制,代码20分钟备用。
2准备辣椒,切段备用辣椒。坐锅起火,经过激烈的锅内放少许比平时多食用油。油加热到70度左右转中火,锅中放入炒好的兔代码不断地避免油炸锅吧。
3炒至水转小火放入花椒,辣椒干。离火,继续翻炒5分钟。之后炒锅。感冒后吃东西更好吃。油烧热用一小碗好,可接下来的炒辣白菜这种油,辣藕片,麻辣片鱼的。但是,不要反复加热烹调。
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1兔肉洗净切小块备用。把切好的生姜,蒜,盐,加入到切好的兔肉中。加放适量的生抽,料酒。拌好,码上二十分钟备用。 ![]()
2备花椒,把辣椒剪段备用。坐锅大火,锅加热后放入比平时炒菜多一些的油。油温加热到70度左右转中火,锅内到入码好了的兔肉不断炒,以免炒巴锅。 ![]()
3炒至水份干时转小火加入辣椒,花椒。继续炒5分钟起锅。炒好后起锅。冷后吃起味道更美。把锅里的油用小碗装好,可用这油下次炒麻辣白菜,麻辣藕片,麻辣片片鱼等用。但不要反复的加温炒菜。 ![]()
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