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在这里跟大家聊一下饭店的宣传问题,学习营销的不要笑话我
在我们学校老区门口的“成都冒菜”是典型的不会宣传的营销案例。
开业伊始,整上一个只有专业人士才能看懂的名字 冒菜 ,而不是叫做 麻辣烫,其败笔一:名字没有吸引力
开业伊始,宴请所有的附近的大小老板来免费品尝,大家虽交口称赞,无奈同行是冤家,谁帮这个“好酒”宣传!!!其败笔二:对竞争对手交底,让产品无处遁形。
开业伊始,发扬低调作风,不打广告,不发传单,不整门面,闭门造酒渴望香飘四里,其败笔三:不进行必要的传播,没有让顾客产生没有欲望与需求(传播学)
可是我在连续去吃了三次之后感觉应该替老板做一些什么了。老板姓 彭 ,很厚道的,做的麻辣烫第一是好吃,第二是实惠。
素菜一律5毛。荤的一块。我第一次去的时候,放了两个方便面块(大约一个80克吧),几样素菜,几样肉的,结果老板用一个大约半斤的大海碗上来,丰盛的感动。只需要5元钱(这是最贵的一次,第二次用了4元,嘿嘿 ,我点的大多是素的)。
几次的跟老板交谈,发现了上面的三个问题,老板答应说一定努力。
现在发帖向大家推荐一下这个地方,大家有空去吃一下试试。保证拍着肚子满意而归。
地点:老校区出门顺着路南走,大约200米吧 ,名字是成都冒菜。 |
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