鱼汤(一个恐怖的鬼故事,耐人寻味~)

海阑天空

自小爱喝鱼汤。

肥白鲜活的鱼儿剔去鳞腮和内脏，在油锅里煎一下，下料酒、姜片、葱段和水一起煮，熬到鱼烂汤白再出锅，撒盐、味精、胡椒粉，最后点缀点香菜末。热气腾腾地端起汤来，气味鲜香馥郁，尝一口，滋味绵长悠远，真有荡气回肠绕舌三日的感觉……那鱼肉软嫩，蘸姜末和醋食之，也甚味美。
做汤的鱼首选胖头（白鲢）；鲤鱼也不错，但要抽掉泥筋；鲫鱼汤喝来下奶，对孕妇有益；草鱼滋味则稍微差一点。

小时候吃肉受限制，照顾我的爷爷便经常到山边野塘钓鱼来为我“打牙祭”。于是，陪爷爷去钓鱼成为我童年最快乐的记忆之一：蓝天白云、绿野闲塘、风拂蝶舞、草青蛙鸣……爷爷一边钓鱼一边打晃儿，我则一边疯跑一边采野果。玩啊、乐啊，美好的一天就在这自然的风景中度过。晚上回到家，奶奶的巧手很快捧出乳白色覆盖着翠绿的鱼汤来，让饥肠辘辘的我大饱口福……望着心爱的孙子囫囵饕餮的样子，爷爷和奶奶的眼睛里泛出的都是笑意。