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寿司的做法

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1#
发表于 2008-9-11 16:24 | 只看该作者
2、如图将饭从左至右排在紫菜上部。

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2#
 楼主| 发表于 2008-9-11 16:24 | 只看该作者
3、由上至下铺好,将紫菜翻过来,饭朝下放在砧板上,放之前先用湿抹布擦一下砧板(防粘),馅料如内卷一般放在紫菜中间。

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3#
 楼主| 发表于 2008-9-11 16:25 | 只看该作者
4、如图将紫菜卷起。

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4#
 楼主| 发表于 2008-9-11 16:26 | 只看该作者
6、用保鲜膜包住卷,再用竹帘轻轻地定型,不要把米饭摁扁。

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5#
 楼主| 发表于 2008-9-11 16:27 | 只看该作者
8、再撒上自己喜欢的调味料,做一点点缀。

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6#
 楼主| 发表于 2008-9-11 16:28 | 只看该作者
10.大功告成

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7#
发表于 2008-9-11 16:46 | 只看该作者
不用醋么
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8#
 楼主| 发表于 2008-9-12 22:45 | 只看该作者
醋已经包括在陷料里面了,至于陷料怎么做,网上有很多版本啊,我就不贴了。各人爱好不同嘛
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9#
发表于 2008-9-13 10:52 | 只看该作者
看着就流口水啊.........

PS:不是紫菜包在外面的吗?
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10#
发表于 2008-9-20 22:12 | 只看该作者
瓦~
早知道就不去外面咯~
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