给老公做的爱心餐~~(每天更新,打造属于我的高楼)

夏末

[s:43] 我不做便当的

乖，快叫老公

比较小女生
但是很贴心
做情人好

安蓝

引用第12楼乖，快叫老公于2008-07-29 22:33发表的“”:
比较小女生
但是很贴心
做情人好

情人不负责这个的 [s:33]  [s:33]

安蓝

口水鸡＋炒木耳＋生黄瓜

口水鸡：我觉得就是凉拌鸡哈，没啥好大区别，而且我做的凉拌菜佐料都差不多。就是酱油、醋、麻油、姜葱蒜、油辣子、小米辣、香菜，一点白糖。今天这个鸡也是一样。半只鸡切成两半，在加了料酒、姜片、八角的清水里煮10到20分钟，然后取出来晾凉，切块，跟上述佐料拌匀即可，我今天还炸了点花生，没想到炸糊了，黑糊糊的。真丢人。





炒木耳：其实来源于我今天看到一个叫“黑三剁”的菜，只不过我把里面的大头菜换成了木耳，就是木耳、甜椒、青椒切碎，先炒肉末，变色后，加入切碎的木耳、甜椒、青椒就可以了。





生黄瓜：其实我是想到那个口水鸡吃完之后，肯定还剩好多油，这个黄瓜就可以蘸着那些佐料吃。一举两得。

安蓝

番茄鱼＋糖醋藕片＋青椒皮蛋

番茄鱼：我在家时我妈很喜欢做鱼，而且总喜欢放番茄和泡豇豆，本来我也想放豇豆的，但是上个礼拜才泡的，现在还没泡好呢，等泡好了，第一个做的菜就是炒鸡胗。草鱼切薄片，在鸡蛋和淀粉调成的糊糊里裹上浆，放油锅里炸一下。我妈总是能把鱼炸的金黄，我没那个耐性，稍微炸一下就好了。番茄切碎，然后加糖、醋、淀粉，调成糊糊，放锅里烧，把刚刚炸好的鱼肉倒进去稍微煮一下就行。


糖醋藕片：这个超简单，藕切片之后先在清水里泡泡，然后在开水里焯熟，加白醋白糖盐拌拌就好，我还加了点小米辣，稍微有点辣味的菜我挺喜欢的。







青椒皮蛋：我们家的皮蛋多的我都不太想吃了，但是又不能浪费。今天做了个青椒皮蛋。青椒切丝，皮蛋切块，先起锅炒青椒，我怕不够辣，还加了一勺红油辣椒，然后放生抽，调味，再放皮蛋翻炒一下就行。

安蓝

蒜泥白肉＋干煸四季豆＋豆腐丝  


蒜泥白肉：五花肉放水里先煮熟，加点八角、姜片、料酒。煮好之后，稍凉，切成薄片，黄瓜也切成薄片备用。把黄瓜片和肉片放在碗里，加酱油、麻油、红油、姜丝、多多的蒜泥，拌拌就很好吃了。我最近狂爱吃这种凉拌肉。



干煸四季豆：这个很简单，四季豆摘成小段，先爆香姜葱蒜，花椒，干辣椒，然后把四季豆倒下去翻炒，这个要多炒一下，即使炒的颜色很难看都没关系，不然没熟的吃了要拉肚子的哦。




豆腐丝：南门外那个温州香菇烤鸡店买的

安蓝

我如果给我老公每天做
非得羡慕死那些同事...... [s:51]

宁格格

偶的口水..饶了偶吧..

安蓝

俺明天继续
格格看看就好拉哈哈

宁格格

引用第19楼cherrla198829于2008-07-30 12:12发表的“”:
俺明天继续
格格看看就好拉哈哈

CC..你这是在引诱偶莫..