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专家:
煮熟的麻辣烫不会致病
那么吃麻辣烫究竟能否引起细菌虫进入体内呢?记者就此事咨询了消化内科的医学专家王教授,他说,像这种在体内繁殖寄生虫卵的,在医学上确实有过先例。像华枝睾吸虫病,主要是通过生食或半生食含该虫囊蚴的淡水鱼、虾而感染,近几年还有生饮甲鱼血,造成肺腔内大量繁殖寄生虫的病例。但是传闻中所说的,食用麻辣烫造成体内有大量的寄生虫侵蚀内脏,不太可能。“除非是在食用麻辣烫时,加入了一些海鲜,如果海鲜类没有煮熟,那么有可能将成活的寄生虫卵带入体内;或者是在烫制蔬菜时没有煮熟,也可能发生此种情况。”王教授说,在正常情况下,食用煮熟的麻辣烫是不会致病的。
而帖子中提到的“细菌虫”,记者特别询问了王教授。他表示此前并没有听到过这种叫法,也没有遇到过类似的病例。 |
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