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自制土豆饼(图解,可以换成地瓜饼)

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1#
发表于 2007-2-22 15:07 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
1.洗干净土豆,上屉锅蒸(私下认为,用高压锅热也不错,而且很方便呢!不过,建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀!)

2.将鸡蛋打匀,加入牛奶,再加少量精盐,绵白糖,味素(鸡精就更好啦!)

3.将蒸好的土豆去皮,弄碎

4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁,加适量面粉,拼命地搅啊!

5.将加过面粉(定形)后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸,记得用小火来做,否则会影响土豆饼的色泽。

6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦!

很好吃的样子把?大家也试着去做做把!
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2#
发表于 2007-2-22 18:20 | 只看该作者
回去叫我妈做去~~~
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3#
发表于 2007-2-23 09:48 | 只看该作者
对油炸食品没什么兴趣,还是顶一下吧
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4#
发表于 2007-2-23 18:32 | 只看该作者
偶也要吃的闹~~~~~~
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5#
发表于 2007-2-23 19:31 | 只看该作者
可惜不会做!
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6#
 楼主| 发表于 2007-2-23 22:58 | 只看该作者
引用第4楼月亮圈圈2007-02-23 10:23发表的“”:
自己去做做看。。
我也要吃
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7#
发表于 2007-2-25 16:53 | 只看该作者
偶也要吃的闹` ``
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8#
发表于 2007-2-25 22:10 | 只看该作者
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