滑蛋炒虾仁配通菜

一幢的人

“派比安”的到来，我家的冰箱也空空如也了，婆婆说她不到街市买菜
本来我只是想到超市买一些罐头回去顶一两天用的，但到超市后，发现街市
就不远，还是去街市买些新鲜的回去好了。。。。
风暴还没完全的走，街市里的东西好像都给人买清了一样。。。
问女儿想吃啥，她也一头冒水，看见虾很新生猛的跳动，问女儿爱吃否，她点了点头
午餐的菜式出来了
1：把虾去头去壳，用少许生粉，盐，糖，生抽绞拌腌一会，
2：打适量的蛋，加少少温水，用力绞拌，
3：把锅烧热，加适量的油，倒入虾，炒动数下，再倒入蛋，把火关慢，炒到蛋熟即可
（滑蛋炒虾仁对小朋友来说挺好的）
1：通菜冼净（我女儿帮手洗的）
2：把通菜倒下油锅（因忘了买辣椒，所以没椒丝），炒至菜熟（经常翻动，不然中间的菜会变黄的）
3：把腐乳加入已熟的通菜，再炒至腐乳分布均匀即可（腐乳是上次去桂林旅行时买的桂林三宝，它的味很浓的，
炒通菜可以不再放任何调味的）。

我是害虫

都是菜啊，你发的贴，怀疑你的实际操作能力…………