自己动手，丰衣足食。

酷儿阿俊

1、懒人煲仔饭

　　原料：大米、腊肠片、酱油、色拉油、葱花

　　做法：先煲米饭(饭量以你的食量为准)，在煲饭的间隙，用一个小碗，将葱花和酱油拌起来，然后将少许色拉油烧热后倒入酱油葱花碗中拌匀。这时，你可以放心地去做你的事，一直等到米饭煲好为止。米饭煲好后，将腊肠和油拌葱花撒入饭煲中与米饭均匀搅拌，搅拌完毕，将饭煲盖盖好。10分钟以后，将米饭与美味煲起来的工程就完全竣工了！省时省力又美味！

　　2、赛螃蟹

　　原料：鸡蛋5个，油80克，香醋1汤匙，绍酒1茶匙，葱末、姜末各少许，盐、味精适量。

　　做法：

　　（1）把鸡蛋磕入碗中，将蛋清和蛋黄分开，置于不同的碗中，各放少许盐搅匀待用。

　　（2）炒锅放油，烧热，下蛋黄炒熟，盛起待用。

　　（3）锅中再放油烧热，下葱末、姜末爆香，放绍酒、香醋、味精，倒入蛋清和蛋黄，炒至水气渐干，蛋上发亮即成。

　　 黄白两色相间，色泽光亮，味似蟹粉。

　　３、醉毛蟹

　　新鲜的活毛蟹加上适量的佐料：酒、大蒜、生姜、盐、糖、酱油（或盐）及适量的水，花椒、八角、茴香可按口味加，以盖没毛蟹的身体为适量，干渴之极的螃蟹们便争先恐后地饱饮，直至酩酊大醉，盖住盖子压紧一天以上，即成醉毛蟹。加盐成醉毛蟹，加酱油成酱毛蟹。腌渍而成的醉蟹外观形似活蟹，放在盘中，栩栩如生。入口后，肉质细嫩，味道鲜美，有一股淡淡的酒味，却又兼具香、甜、咸、爽之味。要记住的一点是，活蟹要刷洗干净，死蟹不能醉食，水要加生水。

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一叶知秋

能吃到那样的，　那真是太好了

墙角野猫

舟山的醉虾醉蟹很有名的。

月落星沉

寝室里自己做没条件

一叶知秋

下面是引用墙角野猫于2005-11-01 22:07发表的:
舟山的醉虾醉蟹很有名的。

舟山人  吃的咸货,干货很多