丸美紫薯球

大地瓜

“油炸食品，小朋友最爱！”

标签： 甜味 煮 半小时 简单 热菜 家常菜

主料

• 紫薯 (适量)
• 面包糠 (适量)
• 鸡蛋 (适量)
  

调料

• 白糖 (适量)
• 沙拉酱 (适量)
  

厨具

• 蒸锅
  

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  紫薯洗净切片，用蒸锅蒸熟。
  
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  加入沙拉酱和白糖搅拌均匀，然后用手揉成大小均匀的丸子。
  
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  把丸子在鸡蛋清里面滚一下，然后再面包糠里面在滚一下。
  
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  油烧开，放入丸子。
  
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  三分钟就可以出锅食用了。