烤羊排

大地瓜

标签： 微辣 烤 半小时 普通 家常菜 热菜

主料

• 羊排 (500)
• 花椒粉 (适量)
• 花生油 (30g)
  

调料

• 盐 (适量)
• 大葱 (5g)
  

厨具

• 电烤箱
  

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  羊排剁成小块，温水洗净备用
  
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  加入调料，大葱，大姜，花椒粉，辣椒粉各适量。花椒粉和辣椒粉最好自己用料理机打磨，花椒放微波炉稍微烤一下，打出来的粉香哦
  
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  倒入调料，腌制30分钟入味，如果喜欢味道重，可适当延长时间。
  
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  忘记拍烤箱烧烤过程图了，直接上盘了，呵呵
  
  

小窍门：
入烤箱前拌上点花生油，考出来颜色好看一些，