黑芝麻双色吐司

大地瓜

“黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，在乌发养颜方面的功效更是有口皆碑。它的营养价值很高，可以做成各种美味的食品，已经用它做过馒头了，今天用它做吐司也非常的好吃。”

标签： 甜味 烘焙 数小时 普通 吐司 烘焙

主料

• 面粉 (300g)
• 玉米油 (30g)
• 绵白糖 (50g)
• 鸡蛋 (1个)
• 黑芝麻粉 (100g)
  

调料

• 酵母粉 (3g)
• 水 (70g)
  

厨具

• 面包机、电烤箱
  

• 
  
  除黑芝麻外的所有材料放面包桶内和成面团
  
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  取1/3面团加加黑芝麻粉
  
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  和成黑芝麻面团饧发至2倍大小
  
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  白面团饧发至2倍大小
  
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  取出排气滚圆
  
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  分别擀成长条状
  
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  上下重叠
  
• 
  
  卷起来
  
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  放吐司盒里盖盖二次饧发
  
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  二发后表面刷蛋液
  
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  送入烤箱200度烤35分钟（表面上色后要加盖锡纸）
  
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  烤制时间结束及时取出