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[美食推荐] 鲜肉馄饨

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发表于 2015-3-13 10:27 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
晚上包好了的,作为第二天的早餐,早晨可以多睡会,吃的美美的。
标签: 其它 十分钟 普通 馄饨 主食
主料

  • 猪里脊肉 (300克)
  • 馄饨皮 (适量)
  • 油菜 (5棵)


调料

  • (适量)
  • (适量)
  • 味极鲜酱油 (适量)
  • (适量)
  • 香菜 (适量)
  • 紫菜 (适量)
  • 榨菜 (适量)


厨具

  • 煮锅





  • 里脊肉剁成肉泥,加点味极鲜酱油拌匀腌一会。



  • 油菜洗净剁碎。



  • 葱剁碎。



  • 肉泥,油菜碎,葱碎放入干净盆里,加入味极鲜酱油。



  • 加入盐拌匀成馅。



  • 取一张馄饨皮,一角放上肉馅。



  • 卷起来。



  • 对折捏起来,包成馄饨。



  • 全包好了,水开后下入馄饨煮熟。大碗里放上紫菜,榨菜,盐,香菜碎加入煮熟的馄饨即可。



小窍门:
吃的时候根据自己的口味加入胡椒粉,辣椒粉等。


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