![]()
【微波炉烤鸡翅的做法】 【食材】鸡翅12个 【调料】大葱、姜、精盐、白糖、黑胡椒粉、五香粉、花椒粉、孜然粉、生抽、老抽、料酒各适量 【做法】 1、鸡翅洗净沥干水,在上面划几刀,方便入味。 2、在鸡翅里撒上孜然粉、五香粉、花椒粉、胡椒粉、白糖、盐、老抽、生抽、料酒,放入姜丝,彻底拌匀后腌制十二个小时。 3、取一个足够大的盘子,底部放上葱姜丝,将鸡翅摆上去。 4、放入微波炉,高火烤5分钟。 5、拿出来逐一翻面,再放进微波炉,用高火烤5分钟即可。 ![]()
制作小贴士 1、在鸡翅上划几刀可以方便入味,如果想让鸡翅保持完整的形状,也可以不划,适当延长腌制的时间即可。 2、如果想吃肉比较嫩的烤鸡翅,各烤4分钟即可。 3、用微波炉烤鸡翅非常方便,喜欢吃的话一次可以多做一些,烤盘足够大就行。
|