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都市快报2007年6月28号,我们怎样才能喝到好水!

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发表于 2007-6-29 10:09 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
■健康视点   文/朱红欣
               饮用水国家新标准下月出台
               106项指标全合格才算健康
              那么杭州人现在喝的水能打几分

2007-06-28
 7月1日,我国将正式实施新的《生活饮用水国家标准》。这个标准在眼下这个时机出台,仿佛特别切题,因为最近关于水的话题在媒体上出现得太过频繁:太湖蓝藻大规模暴发造成无锡市民生活用水困难、农夫山泉pH试纸测水引发争议、虎跑水总大肠菌群超标被停取……
  在新的国家标准当中,“要过106关检验标准的水才被认为是真正的健康好水”,那么杭州人现在喝的水又能打几分呢?

  【数字】
  喝桶装水的人少了 装净化器的人多了
  目前,饮用水行业存在3种供水方式,第一种是管道分质供水(自来水),第二种是桶装水及瓶装水,第三种是自己家里装净水设施,净化自来水。
  本报之前曾随机调查了100户人家,调查显示:目前杭州过半家庭仍以自煮开水作为日常主要饮水方式,达到54.4%,其次是喝桶装水,占28%,另有12%的人选择使用净化设备,直接喝净化水。但值得注意的是,过去五年内喝桶装水的家庭比例下降了10.46%,而喝净化水、自煮开水的比例分别上升了6.87%和2.26%。

  【调查】
  自来水:杭州水质可以让人放心
  根据记者从杭州市环保局了解来的信息,杭州人完全可以对自家水龙头里流出来的水放心。
  杭州市环保局最新发布的《环境状况公报》显示:杭州市区集中式饮用水源地水质项目达标率在76%-88%之间,水质总体达标率为84.1%。目前,杭州市的取水80%依赖钱塘江,《公报》显示钱塘江干支流44.4%市控以上断面达到或优于Ⅲ类水质。(在水质监察中,按照水里的氨、氮、重金属等含量及pH值,一般将水分为5类,Ⅲ类水和Ⅱ类水,都可以作为人的饮用水源,最好的是Ⅰ类水,理论上人可以直接饮用)。

  如果钱塘江无法取水,就将启用贴沙河和珊瑚沙水库两处备用水源——这两处备用水源的储水量加起来是175万立方米,可以满足杭州主城区一天的供水量。除此之外,杭州市开始考虑再建一个备用水源,这个新的备用水源建在余杭闲林镇桦树村一带,容量至少要能维持市民5天以上的正常生活。
  而根据杭州市疾控中心的最新消息:杭州市自来水常年监测,目前季节是每月1-2次,按规定所要求的比例数采样,采集的水样是杭州自来水厂各供水站供应居民和集体单位的管网末梢水,然后送该中心进行检验。监测结果表明,所抽检水的各项指标全部符合国家标准。
  
  瓶装水和桶装水:
  符合国家标准都能喝

  记者在联华超市华商店看到,目前杭州市场上出售的各种作为日常饮用水的瓶装饮料,主要有纯净水(包括蒸馏水)、矿物质水和天然矿泉水等几大类。
  在说这几类水前,先得弄明白什么是天然水。天然水主要选用未受污染的河水、湖水(包括水库)、井水或者泉水,经过净化处理制造成瓶装饮料。自来水厂生产的自来水,也属天然水一类。
  纯净水,以娃哈哈为代表。纯净水或蒸馏水都以天然水(多半是自来水)为原料,通过特殊加工后灌装制成的优质净化水。其生产原理是去除原水中水分子之外的一切成分。这不仅除掉了水中的有害物质,同时也去掉了有益于人体的各种常量元素及微量元素。
  矿物质水是人工合成的,以康师傅为代表。目前矿物质水还没有国家标准,根据浙江省饮用矿物质水地方标准,矿物质水是指纯净水经添加矿物质类食品添加剂或天然矿物提取液后制成的饮用水。
  天然矿泉水,以农夫山泉为代表。矿泉水从广义上讲也属于天然水的范畴,它与一般天然水的区别主要在于,它是来自地下深处的地下水,经过漫长的地质年代,在高温高压下,自然净化,溶解纯天然富含人体所必需的微量元素,水质符合饮用天然矿泉水国家标准。
  
  符合国家标准比叫法更重要
  对于这几种水,到底哪种好哪种不好,争议一直挺多。前几年,农夫山泉就曾经宣布“长期饮用纯净水有害健康”的实验报告及全面停产纯净水,从而引发了一场纯净水与矿泉水的全面争执。
  不过,不少人认为类似的争议不过是各商家争夺市场份额的一种竞争手段,几种水之间的主要差别是各自所含的化学成分互不相同。纯净水基本不含有钠、钾、钙等常量元素,矿物质水则在纯净水的基础上,人为地添加了这些成分。而矿泉水不仅含有一般常量元素,而且含有符合规定含量的微量元素。由于所含的化学成分不同,以上几类饮用水对人体的反应和生理作用也有所不同。
  浙江营养学会副秘书长、浙医二院营养科张片红副主任医师表示,只要饮用水未受污染、不含细菌等微生物及其他有害成分,符合国家饮用水标准,就可作为日常饮用水。
  
  家用净水器:很多反而把水“污染”了
  记者从杭州一些家电大卖场了解到:净水器在杭州的销量逐年攀升。有专家预测,国内家用净水器市场每年至少有上亿元的市场空间。
  尽管近年来净水器也确实给矿泉水、纯净水等的生产销售带来一定的冲击。但净水器的推广速度却明显“跟不上节奏”。市民方女士在去年11月以三百多元的价格买了一台净水器,但最近她却舍弃净水器重新喝桶装水。让她改变的是定期拆洗时看到的附着在净水设备上的层层污浊物体。
  业内人士分析,出现类似情况的一个重要原因是到目前为止家用净水器尚未有规范的国家标准。许多净水器产品标出的概念如“亲水膜”、“纳米膜”、“中空过滤膜”、“纯晶技术”、“数码过滤”等,令消费者眼花缭乱。加上净水器行业入门门槛比较低,许多生产条件达不到要求的企业也一哄而上。据了解,仅江浙一带,大大小小的净水器生产企业就有3000多家,而上规模、有技术实力的企业却不多。另外,净水器的核心部件——滤芯技术不过硬也成为制约净水器发展的瓶颈。
  所幸的是,有关部门与企业也看到了这个问题。6月19日,中国疾病预防控制中心环境与健康相关产品安全所、浙江省卫生监督所等卫生部门及净水行业的几家大户开始联手,争取年底前完成《家用及类似用途净水器》国家标准。

  【标准】
  健康饮水需要满足四个条件
  其实,到底什么才是健康饮水?我们可以参考一下美国马丁博士对世界各国饮水与健康科研报告的分析,他认为健康饮水应该是:水质未受污染,pH值大于 7.0(略偏碱性),硬度每升170毫克左右,水中溶解性总固体每升300毫克左右。
  其中硬度是指钙和镁,也包括锌、铜、硒等。水体的适量硬度和溶解性总固体是两个有益的因素,它们都和较低的心血管疾病死亡率有联系。


 怎么喝  饮水时刻表 健康金标准
  6:30晨起喝250毫升的淡盐水或凉白开水,补充夜晚流失的水分,清肠排毒。
  8:30到办公室后喝250毫升水,清晨的忙碌使水分在不知不觉中流失了很多,这时候补水特别重要。
  11:30午餐前忙了一上午也该休息一会儿了,午餐前喝水有助于激活消化系统活力。
  12:30午餐后喝水加快血液循环,促进营养素的吸收。
  14:00上班前喝杯清茶消除疲劳,给身体充充电,这一杯水很重要。
  17:00下班前喝一杯水,忙了一天,身体里的水分也消耗得差不多了,这时候补水还能带来肠胃的饱胀感,减少晚餐食量,这一招特别适用于想减肥的人士。
  22:00睡前喝200毫升水,降低血液黏稠度才能睡得更好。
  
  注:如果你的作息不属于早睡早起一类,则完全可以根据自己的生物钟调整这张饮水时刻表.
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4#
发表于 2007-6-30 08:17 | 只看该作者
据可靠消息,应学生要求,学校将暑期短学期减少为一周。大家相互转告。。。
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3#
发表于 2007-6-29 22:23 | 只看该作者
作为杭州人顶那么一下下,哈哈 [s:40]
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2#
发表于 2007-6-29 12:56 | 只看该作者
浙江人~~~~顶!
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1#
发表于 2007-6-29 10:19 | 只看该作者
杭州人~~~~顶!
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