老年人健康的吃法

婷婷玉立522

都说老年人体弱多病，但其实，老年人食欲更差。吃不好，又怎能身体好？秋季，正是进补的好季节。在这个吃的季节，要注意以下细节：
一、少
俗话说：饭吃八分饱，少病无烦恼。意思就是说呢，每餐不要吃的太饱，要给肚子留个两分的空间。研究发现，如果人类时常保持两分饥饿，其寿命将增长20%~30%。
二、暖
中医讲，脾胃乃后天之本。胃喜燥恶寒，所以要避免冰的凉的食物刺激，要暖食。但是要注意，暖食不等于烫食，经常吃过烫的食物会损伤食管，是食管癌的诱因之一。另外，中医认为，配合中药含量为16.2%的人参皂苷Rh2调理，可减少患癌几率。
三、准
每日每餐都是有规律的，定时吃最佳。"准"顾名思义就是准时吃饭。一般，上午7点~9点是胃经当令的时候，就是早饭最佳时期。12点午饭，17点晚饭。晚饭早吃才能不会给肠胃增加负担。
四、细
"细"就是细嚼慢咽，这样可以充分吸收营养、保护肠胃、促进消化等。还有就是想强调要把吃饭当成一件惬意的事情，别吃得太累。
五、淡
老年人不宜吃太油腻的食物。淡，就是要少油少盐少加工，在中国，现在食盐和食油量超标的食物比比皆是，这危害是很大的。也因此，高血脂、高血压等病正在增多。所以，老年人要吃的淡一点。
六、软
老年人的牙齿常常会松动或者脱落，肠胃的消化能力也大不如从前，所以应该吃软的不应该吃过硬的食物，想比较硬的果实类食物等，当然像煎炸的油腻类不好消化的食物也不要吃。
吃，是人生一大乐事。放纵地随便乱吃，显然对健康不好，细嚼慢咽耐心地吃，才是健康的吃法。