韭黄性温,味辛,具有补肾温阳,益肝健胃,补血益气,润肠通便等。韭黄炒香干喷香扑鼻,非常美味。
1把韭黄洗净切段,香干洗净切丝,小米椒洗净切圈,热锅凉油加香干翻炒。
2加小米椒,味级鲜,盐翻炒均匀。
3加韭黄翻炒,倒入蚝油翻炒均匀。
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