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1#
发表于 2011-9-1 21:04 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
有没有朋友知道  脆海带  是什么的一种食品?有朋友知道的话最好提供下图片或者链接什么的!
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2#
发表于 2011-9-1 21:31 | 只看该作者
难道是海带干?或者是海带的深加工货?
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3#
发表于 2011-9-1 21:39 | 只看该作者
应该是一种海带深加工品吧,以下来自百度百科的

乳香脆海带

原料  水发海带250克,蜂蜜100克,白糖20克,牛奶250毫升,鲜奶油10克,白葡萄酒25克,柠檬2片。

做法  1、水发海带洗净、控干,切成长方形片,入锅煮软、捞出,控干。
  2、将白糖、蜂蜜放进锅内,加牛奶、鲜奶油、白葡萄酒,烧开后放海带块,温火煨熬,待海带片附上奶浆,离火,晾晾,切成菱角形块,入盘,上放柠檬片,即可。

特色  脆甜乳香,风味独特。
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