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[美食DIY] 腐乳鸡翅

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发表于 2014-9-5 10:26 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
腐乳鸡翅

1准备食材。2两块红腐乳加少许汤汁用勺压碎。3用叉子在鸡翅中上密集叉一遍,以便腌制时入味。4将鸡翅,切好的葱花,调好的腐乳汁都装入保鲜袋中,按揉均匀放入冰箱保鲜室。

5在冰箱中放了一天时间,中间取出三四次按揉以便更好入味。6取平底锅放用刷子刷一点油,放入鸡翅,先煎正面。7煎好后再翻面,注意一直保持中小火慢煎。8当鸡翅快熟时,刷上一层蜂蜜,再翻面略煎即可出锅。

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