榴莲

月迷风影 · 发表于 2007-4-28 15:11

榴莲是驰名的优质佳果。成熟果肉淡黄，黏性多汁，本酥软味甜，吃起来具有陈乳酪和洋葱味，初尝有异味，续食清凉甜蜜，回味甚佳，故有“流连（榴莲）忘返”的美誉。榴莲产自热带地区，含有多种营养成分，被当地人视为“热带果王”。泰国曾有这样一名民谚：“榴莲出，少笼脱”。意思是姑娘们宁愿脱下裙子卖掉，也要饱尝一顿榴莲。

　　榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。榴莲有特殊的气味，不同的人感受不同，有的人认为其臭如猫屎，有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃，促进食欲的功效，其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。

　　适合人群：一般健康人都可食用。病后及妇女产后可用之来补养身体。每天食用不宜超过 100 克。

　　成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久；当嗅到一股酒精味时，一定是变质了，千万不要购买。因榴莲口感较稠结，易积于肠内，多喝开水可助消化。榴莲虽好，但一次不可多吃，因其丰富的营养，肠胃无法完全吸收时会上火。如果多吃后，可吃几只山竹，只有水果王后才能降服水果之王。榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。榴莲含热量及糖分较高，因此肥胖人宜少吃，糖尿病者更不应该进食。它亦含较高的钾，肾病及心脏病人应少吃。

692230 · 发表于 2007-4-30 12:02

荣誉会员你好

我只是想告诉你一句话:一方水土养一方人,榴莲真的不适合我们吃的,请考虑下我说的话

看日出去 · 发表于 2007-4-30 19:59

692230讲得不错,听说他是海院有始以来第一个学生营养师.NO.1

692230 · 发表于 2007-4-30 21:19

引用第2楼看日出去于2007-04-30 19:59发表的“”:
692230讲得不错,听说他是海院有始以来第一个学生营养师.NO.1

说话讲证据的哈,这是个问题哦,毛主席不是说"没有调查就没有发言权"吗?
哈哈,我很少来这个区的,也是来学习学习的

月迷风影 · 发表于 2007-4-30 21:20

引用第2楼看日出去于2007-04-30 19:59发表的“”:
692230讲得不错,听说他是海院有始以来第一个学生营养师.NO.1

这么厉害啊
以后多学学

janna · 发表于 2007-4-30 22:15

印象中只吃过一次。。吃了一点，吃不下去了。。。

692230 · 发表于 2007-4-30 22:28

引用第4楼月迷风影于2007-04-30 21:20发表的“”:

这么厉害啊
以后多学学

应该是以后大家一起切磋学习交流下经验的,一个人的力量是有限的,大学生要Teamwork的@.@

520jj250 · 发表于 2007-9-6 22:53

好吃的
上次买了一个可惜太熟了郁闷死
被我扔了好浪费啊

发现越来越喜欢吃那个了
不过在定海买贵而且只能在水果超市买到

要吃的还是建议去那个欧尚买几个不是很熟的
放着慢慢吃好那里多而且便宜点

宁格格 · 发表于 2007-9-7 16:16

不敢。。。怕怕。。。

卡住幸福 · 发表于 2007-9-7 16:26

肥胖者不宜多吃，那我就不吃了！

榴莲

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