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〖原创〗校报未发的稿件二:菜价不按菜谱扣 叫人怎能放心吃

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1#
发表于 2006-10-28 16:42 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
发两篇一个月前投到校报的稿件,这两个稿件都没有被发出来,也许是因为写得不好,也许是因为不合时宜,明眼人自己分辨吧!
菜价不按菜谱扣 叫人怎能放心吃

   最近数日,笔者在位于西校区的第一食堂用餐,连续三天被打菜的服务员从饭卡中扣除了“4.2”元。查看食堂七种菜谱,似乎价格为“1.2”元的菜只有蒲丝蛋羹、油焖冬瓜、麻辣豆腐、冬瓜海蜒四种菜,但是笔者所点菜并没有这四种菜的任何一种,而2.2元的菜更是一种都没有,那么,这“4.2元”是怎么扣除的呢?
   笔者清楚地记得这几次用餐中,一次是点了海带小排和尖椒藕块,且不说“尖椒藕块”这样的搭配菜单里有没有,先看菜单里“藕炒肉丝”不过为2元,那么“尖椒藕块”想必也不超过2元,而“海带小排”是标明了价格为2元,两个菜的价格总共应该为4元,可是,笔者却被食堂服务员扣除了4.2元,这作为零头的0.2元,扣得好没有理由!
   或许有关方面会这样解释:工作人员操作失误,多扣了费用。可是请注意,笔者是连续三天被扣除了同样多的钱,若是“失误”,未免发生得太过于频繁了,不得不让人怀疑后勤部门工作人员的工作态度和责任心。
   笔者为食堂算了一笔账:若是按照十个人当中有一个人遭遇“失误”,学校八个餐厅,仅按八千人在食堂就餐计算,一日三餐,食堂每天仅“失误”带来的纯利润便有8000/8/10*0.2*3=60元,一个月就是1800元,而这些只是仅仅对一家食堂的粗略的计算,全校八家食堂,这种“失误”为学生带来的损失,又是多少呢?真的难以计算。
   菜谱连着菜价一起标明,师生都欢迎,这是后勤部门为学生着想的体现。可是,既然标明了菜价,就应该严格按照菜谱上的价格扣除,菜价不按菜谱扣,叫人怎能放心吃?这就好比去了家超市,按照标价选了商品,在付款时却被告知超市要多收取一笔费用,完全没有理由地收取,这样怎能让消费者接受?作为学校食堂的消费者,学生又怎能接受这样无理由的扣费?
   在列出菜谱之前,也听过不少同学反映食堂扣钱不一,那时还没有标准,倒也可以谅解。可是列出菜谱之后,仍旧如此,倒是食堂方面应该反省了。制订标准却不执行,这不能不让人怀疑服务人员是否还留有原则性了。还是希望后勤部门在制订出标准的同时,也加强对标准执行的监督,否则让人说成是作表面文章,总是不好的。
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2#
发表于 2006-10-28 18:01 | 只看该作者
支持一下~~~
不晓得后勤部门对于我们学生的这种怨言是做何态度...
跟外面的小吃店相比学校的菜价实在是高的有点离谱
虽然单价上是学校的便宜
但是本身就很小很浅的碗里面的菜更是少的可怜.......
有时真是舍不得吃
怕一不小心一口就把那菜吃光了
那还吃什么饭??
3#
发表于 2006-10-28 18:06 | 只看该作者
我去过省内不少大学的食堂吃过
想比而言我们学校是最贵而且服务态度是最差的一家了
比方讲宁波理工,那里的学生吃完饭不用自己把饭碗拿到洗碗处
自然有工作人员来收拾
而且打菜时的态度极好
不象我们学校要是在窗口多呆个几秒钟阿姨就显得不耐烦了
菜价也比较便宜
他们那边最便宜的菜只要8毛
最贵的是2.8
而我们这呢?
菜谱上标明的最贵的是3元,可是每次买鸡腿,牛肉之类的都是3.5
不知道是菜谱在打印的时候打错了呢还是????
4#
发表于 2006-10-28 18:13 | 只看该作者
同样是食堂内的可乐
学校里卖的是1.2元一杯,大的是2.5一杯
而且那师傅手艺挺高的
一般不多不少,就刚刚在那条“此线以上计量合格”线上就完了
想想一点都不浪费
而在宁波大学的食堂
小的是1元一杯,大的是2元一杯
我去看过宁波超市的可口可乐的价格
600CC的在宁波卖2.4,在舟山只要 2.2
照理说我们学校应该会便宜点吧
可是为什么还是宁波便宜??
难不成我们学校的可乐是定制的???
5#
发表于 2006-10-28 18:30 | 只看该作者
食堂的阿姨老打错钱的,知道价格的话还可以跟她说,不知道的就只能自己吃亏了
6#
发表于 2006-10-28 18:53 | 只看该作者
我们比较好欺负
7#
发表于 2006-10-28 18:56 | 只看该作者
又贵又难吃阿姨态度又恶劣。高峰时排队人狂多,不用排队的时候却没菜。虽然已经走了,不过想想还是觉得很很很很很很不爽!
8#
发表于 2006-10-28 19:57 | 只看该作者
两年多了...不知道被失误敲去多少了.....每次的理论总是弄的身心疲惫,心情比菜还差..
总觉得后勤服务总公司的标语中少了几个字,应该改为"一切为了学生的钱,为了一切学生的钱"比较合适.....
不怕水的鱼 该用户已被删除
9#
发表于 2006-10-28 21:09 | 只看该作者
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10#
发表于 2006-10-28 21:37 | 只看该作者
是这样的啊!
羊毛出在狗身上
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