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在我们身边有很多饮食,能给我们带来美的感受,很多人都因此变成了吃货,专家建议,在吃东西的时候,也要注意食物是否健康。
猪肝绿豆粥
新鲜猪肝75克切成薄片,大米100克,绿豆50克。将猪肝与大米、绿豆同煮成粥,即成猪肝绿豆粥。猪肝能补肝护肝,养血抗癌;绿豆能止渴利尿,清热解毒,润肤抗衰。二者和大米一起煮粥食用,可补肝养血,清热解毒,美容润肤,特别适用于春季肝气不足导致的面色蜡黄等症状。
牛奶大米粥 春天,人易产生疲乏感,多喝些牛奶大米粥,可有效消除疲劳。用牛奶 250克,大米100克,白糖10克,置砂锅上煮成粥。牛奶大米粥富含蛋白质、糖类、钙、镁等多种维生素,且易于消化吸收,有镇静安神,抑制肿瘤,清热通便,补虚健脾,消除疲劳等功效,尤其适合体虚乏力者食用。 黑豆紫米粥。紫米75克,黑豆50克,白糖5克,煮沸煲粥。黑豆有固肾益精、增强体力、调养肾虚及缓解疲劳的作用;紫米可补血益气,健肾润脾。二者搭配食用,有良好的健肾、益气、补虚的功效,可有效增强体力,缓解疲劳。
韭菜虾仁粥
取大米100克,虾仁50克,韭菜30克,鸡汤500克。韭菜洗净切段;虾仁去掉虾线,焯水,切碎。然后用鸡汤与大米煮成粥,适当加些盐和味精调味,即成韭菜虾仁粥。韭菜含有多种矿物质和维生素,可养肝护肝、补肾壮阳、散血解毒、保暖健脾;虾仁富含优质蛋白质,可补阳气强筋骨。此粥可养肝护肝,温补阳气,极适合春季食用。
以上这些健康饮食,你是否已经了解了呢?春季气温不稳定,最好适当运动,及时增减衣物,养成良好的生活习惯,这样对身体健康有帮助。
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