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[图文] 李泽楷红颜知己系紫云轩老板锦儿照片|高干子弟背景锦儿个人资料

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发表于 2011-3-7 12:30 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
李泽楷红颜知己锦儿照片高干子弟背景锦儿个人资料紫云轩锦儿
周刊还爆出了李泽楷的红颜知己。2007年李泽楷认识了内地饮食业才女锦儿,高干子弟出身,在北京经营高级茶坊及画廊。

梁洛施、李泽楷的分手原因及赡养费等问题,近日成为公众关注的焦点。昨日,最新出刊的《忽然一周》爆料称,其实分手是梁洛施主动提出的,她没有向李泽楷要求任何分手费,而李泽楷深知感情不能勉强,只能忍痛答应。
据报道,分手是梁洛施主动提出的,所以除了日后生活费及儿子教育费外,李泽楷没有额外给予梁洛施巨款。知情者透露:“可能因为梁洛施15岁就出来做艺人,过惯五光十色的生活。但自从与李泽楷相恋后,男方要求她低调,不能出席公开场合,更不可以接受传媒采访。梁洛施生完双胞胎后,李泽楷因为公务要经常出差,两人聚少离多,难免感情变淡。”梁洛施对这种苦闷生活感到厌倦,也不甘于生活圈子只是围绕孩子,所以一个多月前主动提出分手。“梁洛施提出分手时,李泽楷很冷静,还给了半个月时间让她想清楚,但女方去意已决,李泽楷觉得感情没得勉强,也愿意还她自由。”李泽楷红颜知己锦儿紫云轩锦儿高干锦儿照片资料简介





另外,有报道指梁洛施与李泽楷“零分手费”分手,梁洛施发言人卢觅雪表示:“之前他们写梁洛施入李家,现在又说零分手费,什么都被他们讲尽了!私人问题我不会回应,这些毫无事实根据、凭空捏造的报道我更不会回应。”
周刊还爆出了李泽楷的红颜知己。2007年李泽楷认识了内地饮食业才女锦儿,高干子弟出身,在北京经营高级茶坊及画廊。李泽楷力邀对方从北京到香港,免租金让她在旗下数码港开茶坊。不过,自当年年尾李泽楷邂逅梁洛施后,李泽楷与锦儿的关系变疏离,再加上锦儿的外籍丈夫不满与妻子分居两地,催促她结束香港生意返回北京。虽然离开香港,但她与李泽楷的关系却一直保持良好,近来还有叙旧见面。李泽楷红颜知己锦儿紫云轩锦儿高干锦儿照片资料简介

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 楼主| 发表于 2011-3-7 12:32 | 只看该作者
锦儿个人资料

    锦儿是北京才女。她以她创造出的紫云轩菜品和茶品,被《时代周刊》评为“中国首位名厨”,美国《旅游+闲适》杂志更是将“北京时尚皇后”的美誉评给了她。她创办的北京紫云
轩则被世界重量级杂志《Conde Nast》选为“全球炙手可热的好去处”。2005年5月,第九届《财富》全球论坛在北京举行,各国的代表忙于会议的时候,他们的夫人相约一起到紫云轩吃饭。不仅如此,很多外国人来到北京都会点名去紫云轩吃饭。

    锦儿以前的专业是扬琴,也擅长古筝。她说起自己创业的经过,提到:“当时请我们弹琴的人都要求听名曲,那些曲子闭着眼睛都能弹出来,很无聊。我就跑去找老板,让他辞掉我们,改买一台录音机,想听名曲的时候按下PLAY键就可以了”。锦儿不愿意永远坐在那里变成弹琴的木偶,辞职,开了她心目中的茶室。

    紫云轩的厨师曾经没打招呼就跑了,锦儿对下厨一窍不通,就在这个最困难的时候,“只是白蘑菇”,“云南旧事”等紫云轩的名菜问世。“遇到困难我也想退,可是转身发现只有悬崖。”紫云轩内一个引人注目的地方就是用树枝代替茶匙,锦儿说这是受小时候她忘了带筷子,父亲急中生智,将树枝削成筷子给她的影响,“一片叶子,石头,枯树枝,放在菜里,要卖好几十,别人肯定觉得很贵,但是在我心里,它们就是这么贵。”

    锦儿的丈夫澳洲籍人士Robbin,两人在泰国工作时认识。2006年10月,锦儿和 Robbin在不丹举行他们的婚礼。和Robbin在一起让锦儿悟到,想象和现实太不一样了,“我原来对男朋友的设定是中国人,个儿不高,戴眼镜,单眼皮,头发要三七开,秋天穿棕黄色的风衣,两个大拇指要非常帅气地插在侧兜,周末戴白色的帽子带我去骑马。现在的Robbin完全和我设想得不一样,他高大,光头,不戴帽子,外表粗犷,所以,我奉劝大家,千万别画框,真的对不上。”

    有传锦儿和李泽楷在北京认识。李泽楷首次看见锦儿,已被对方清秀的容貌及才女气质吸引,还力邀对方从北京到香港,免租金让她在旗下数码港开茶坊。根据当时的租金,至少需要二十多万港币一个月。从那以后,李泽楷便成为紫云轩的常客。不过,自年尾李泽楷因杨紫琼邂逅梁洛施后,李泽楷与锦儿的关系变疏离,再加上锦儿的外籍丈夫不满与妻子分居两地,催促她结束香港生意返回北京。最后,锦儿在2008年忍痛结束香港的心血,长驻北京打理生意。虽然离开香港,但她与李泽楷的关系却一直保持良好,近来还有叙旧见面。

锦儿事业成就一览

    1997年在北京创建首家紫云轩

    2002/03年新加坡世界名厨群英会,是惟一中国女性大厨连续两年获邀参加这一世界顶级烹饪盛事

    2004年应邀参加北京首次建筑双年展——“无止境室内设计”

    2005年当选瑞士圣·莫里兹全球“杰出美食女性”并获得杰出美食烹饪成就奖

    2006年3月:于曼谷录制的紫云轩新浪漫主义扬琴专辑隆重推出

    2006年3月:GREENT.HOUSE LIVING-紫云轩茶事开幕
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 楼主| 发表于 2011-3-7 12:34 | 只看该作者
锦儿的博客 http://blog.sina.com.cn/1963gh


白色生活方式实践者
锦儿 我的未来与白色有关


白色观点——“为什么是黑色呢?我看到你的未来是白色,我当时听了他的话感到非常惊讶。

是呀!我为什么不尝试一下白色呢?”

为什么紫云轩的室内色调选择了白色?

  我原本喜欢暗色。在设计工体这家店的时候,我非常想采用黑色。但是当时,我的设计师反问我:“为什么是黑色呢?我看到你的未来是白色,我当时听了他的话感到非常惊讶。是呀!我为什么不尝试一下白色呢?当时,白色非常流行,看起来很简陋。如果大面积采用白色需要花费很多精力,要非常注重技术方面的细节,否则就体现不出设计的品位。但是,我很喜欢挑战,也喜欢尝试。现在,紫云轩香港店的室内设计也只有黑和白两种颜色。

紫云轩在设计上的留白,是源于中国的水墨画吗?

  文学艺术上的“留白”、“留余”都是我非常喜欢的境界。很多人都认为这只是中国古人所求的境界,其实它们不只是存在于中国传统美学中,也存在于现代美学中。

你希望人在白色氛围下能体会或者享受到什么?

  我最想给人们的是空间感,让他们在紫云轩这个空间里得到享受。紫云轩是中国新文化的产物,但是一直都还没有人用白色表现中国的文化生活方式,而紫云轩却做到了。

紫云轩在十年以后,将会是什么样子,成长后的紫云轩还会保持现在“空”的状态吗,是否要将留白进行到底?

  紫云轩所体现的就是空间感。在工体这家店之前的那两家店空间比较小,当我买来的装饰品越来越多,我就感觉到了空间变得狭小了。因为人的欲望是不能得到满足的,人们总是有了第一件、第二件后,还想有几十件、上百件的东西。这就需要人们在生活中做到自律。我不希望十年以后,紫云轩里有很多东西,那些可有可无的东西都是不需要的,里面所拥有的都是必需的精品。

你生活中是否也有白色,比如喜欢白色的服饰?

  白色很纯粹、单一。我喜欢白色的衣服,喜欢白色的蕾丝,黑和红也是我喜欢的颜色。其实喜欢白色不是个人选择,而是因为白色是一种风格,但这并不是完全违心的行为,我在生活中也是一样。

很多人倡导“缓慢生活”,也就是要给生活留“白”,你认为这个“白”有什么寓意吗?

  “留白”就是要有空间,但是我认为生活还是要顺其自然,不要强迫去做使自己感到不舒服的事。最近,我接触到两个新词:慢生活、慢饮食。我平时吃饭就是很慢的,这已经是一种习性了,我不想改变。人要顺其本性,不要盲目受潮流左右,这样不一定会享受生活的快乐,相反随遇而安更有感触。

过去的生活体验对你现在和以后的生活有什么帮助?

  可以说是一个建设性的里程碑。过去的经验、教训、感悟,所有以前走过的路造就了今天。

你对自己的生活已经做到收放自如了吗?

  我非常满意现在的生活,虽然我还没有做到对生活收放自如,但是我很感激生活。平时我喜欢看各类书籍,听各种性质的音乐,都能改变人的心境,这些都是我生活中必不可少的一部分。除此之外,我喜欢旅游、看电影。无论是看书、听音乐,还是旅游、看电影,我都能够达到暂时脱离现实,与它们融为一体。


紫云轩·新中国风之灵感空间
  九七年创建的紫云轩揉合传统和创新的元素,浮华不失精致,宁静中充满激情,将新中国风的内涵演绎得淋漓尽致。
  紫云轩背后的灵魂人物是饮誉国际的音乐家、艺术家及茶艺家锦儿。紫云轩起初是温馨雅致的茶室,旋即发展成为京城最受欢迎的热门胜地之一,并以独创的气氛和美食名扬海外。
  正如锦儿所说:“我想为宾客创造一种难忘的体验,以一种不同寻常的方式触动他们的心灵。”
  紫云轩北京经过两次翻新后,目前位于朝阳区中心地带的紫云轩仍是一个备受瞩目的餐厅、画廊、茶室,和文化热点。
  紫云轩茶事位于北京市郊温榆河畔的高尚住宅区,占地达15000 平方米,其构思、设计到装饰都由锦儿一手包办。她大胆汲取战国时代的建筑风格,在宽广开阔的白色庭院里建立雅致的亭阁式餐厅。
  紫云轩茶事将于零七年增添一个玻璃镜子的时尚茶室、融合现代和古典风格的澡堂子,以及可以一览麦田,尽观日落的欢喜堂。
  紫云轩香港分店于零七年一月在数码港隆重开幕。

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