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标题: 喝啤酒要有选择性 [打印本页]

作者: 独孤浪云 时间: 2005-9-30 12:11
标题: 喝啤酒要有选择性
如今市场上的啤酒种类繁多，有生啤酒，熟啤酒，无醇啤酒和运动啤酒等等。因人的体质不同，所以选择啤酒要因人而异。

　　一、生啤酒。比较适于瘦人饮用，生啤酒（即鲜啤酒），是没有经过巴氏杀菌的啤酒。由于酒中和活酵母菌在灌装后，甚至在人体内仍可以继续进行生化反应，因而这种啤酒喝了很容易使人发胖。另外生啤酒中的鲜酵母可以促进胃液分解，增进食欲，加强消化，增加营养，对瘦人增强体质，增加体重也是有好处的。

　　二、熟啤酒。经过巴氏杀菌后的啤酒就成了熟啤酒，因为酒中的酵母已被加温杀死，不会继续发酵，稳定性较好，不会在胃中继续繁殖，所以胖人饮用较为适宜。

　　三、低醇啤酒。低醇啤酒适合从事特种工作的人饮用，如驾驶员、演员等人。低醇啤酒是啤酒家族新成员之一，它也属低度啤酒。低醇啤酒含有多种微量元素，具有很高的营养成分。人喝了这种啤酒不容易“上头”，还能满足“瘾君子”们的酒瘾。

　　四、无醇啤酒。无醇啤酒也是啤酒家族中的一名新成员，也属于低度啤酒，只是它的糖化麦汁的浓度和酒精度比低醇啤酒还要低，无醇啤酒的营养同低醇啤酒一样丰富。因为它酒精度特别低，所以很适妇女、儿童和老弱病残者饮用。

　　五、运动啤酒。顾名思义是供运动员们饮用的，它也是啤酒家族的新成员。运动啤酒除了酒精度低以外，还含有黄芪等15种中药成分，能大大加快运动员在剧烈运动后恢复体能的速度。难怪不少运动员们喝了以后都赞扬它好。

　　现在市场啤酒种类很多，你可根据个人的身体状况，有选择的饮用，那会对你的身体更加有益。

作者: 冰冻雨滴 时间: 2005-10-2 22:11
要怎么区别生啤酒，熟啤酒啊

作者: 千岛狐 时间: 2005-10-2 22:14
没那么多品种可选啊,平时都喝罐装和瓶装的,这些都属于熟啤吧!

作者: 一叶知秋 时间: 2005-10-3 00:36
全喝

作者: 敲棋斗草 时间: 2005-10-3 21:30
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作者: kengta 时间: 2005-10-3 23:33
现在市面上的很多瓶装的和罐装的都是经过巴氏杀菌的，所以都是熟啤。
如果是生啤的话包装上会特别标出的，没标出的都属于熟啤，口感没生啤好。

作者: 千岛狐 时间: 2005-10-3 23:35
听老爸说,他们以前打啤酒喝,那种算生啤吗?

作者: 风里来的人 时间: 2005-10-4 10:58
能喝的酒
偶都喝

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