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标题: 馄饨蔬菜清汤（简单易做） [打印本页]

作者: 独孤浪云 时间: 2005-9-30 10:29
标题: 馄饨蔬菜清汤（简单易做）

材料：

　　馄饨皮6张小白菜70克猪肉馅150克

　　调味料：

　　A料：高汤2杯 B料：鸡精、盐、胡椒粉、香油各1/3小匙淀粉1小匙 C料：香油1/2小匙

　　作法：

　　1、小白菜洗净，切段；猪肉馅放入碗中加入A料拌匀，做成肉馅。

　　2、馄饨皮中填入适量肉馅包好。

　　3、锅内倒入A料烧开，放入馄饨煮至浮起。

　　4、加入小白菜及B料煮熟，淋上C料即可。

作者: 一叶知秋 时间: 2005-9-30 21:29
自己寝室里做试验去也

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