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标题:
菠萝炒鸭翼
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作者:
大地瓜
时间:
2015-3-31 11:24
标题:
菠萝炒鸭翼
“
到了菠萝的季节，车上放个菠萝，比各种香的味道好闻多了，熟透了还可以拿回家变个法吃了。菠萝炒鸭翼是爸爸最喜欢吃的菜之一。
”
标签：
酸甜
烧
三刻钟
普通
家常菜
热菜
主料
菠萝
(1个)
鸭翅膀
(6个)
调料
料酒
(2汤匙)
姜
(1块)
蚝油
(1汤匙)
盐
(2茶匙)
糖
(2茶匙)
油
(1汤匙)
厨具
炒锅
材料
菠萝去皮后，切成两指大小泡于淡盐水中
鸭翅膀洗净，剁小段，放入除油外的配料，拌匀腌20分钟
油锅煸炒翅段，加水焖8分钟
加入菠萝继续焖5分钟，咸香酸甜的味道扑鼻而来就好了
成品
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