鸡腿洗净控干水分。
剔去腿骨，不喜欢皮的可以去皮，我们家孩子喜欢皮，所以我没有去。
鸡腿肉切成两厘米左右的大块。
葱切片，姜切丝，蒜切片。
把葱姜蒜倒入鸡腿肉，倒入生抽，料酒，糖，淀粉，食用油，黑胡椒粉。
拌匀以后盖上保鲜膜腌一晚上。
腌好的鸡腿肉取出，用竹签串起来。
间隔摆入铺了锡纸的烤盘中。
用生抽，蜂蜜，白芝麻和少许植物油调一个料汁。
预热烤箱。200度中下层烤20分钟，中间两次取出翻面，涂料汁。
趁热撒上自然粒，开吃。
“昨天是我们家小果子生日，做了这个鸡肉串给她吃。自己做的干净，放心，味道也不错。小朋友们吃的好开心。”标签： 咸鲜 烤 廿分钟 简单 小吃
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