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标题:
香芹红椒豆干
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作者:
大地瓜
时间:
2015-3-16 10:41
标题:
香芹红椒豆干
“
这个豆干在烧排骨的时候卤过,如果是新买的豆干洗净蒸一下或煸炒2分钟再下红椒和香芹。
”
标签:
咸鲜
炒
十分钟
简单
家常菜
热菜
主料
香芹
(1棵)
豆干
(4块)
红椒
(1/2个)
调料
生抽
(1匙)
盐
(2克)
糖
(1茶匙)
姜
(1块)
厨具
炒锅
豆干洗净,放入烧排骨的汤中卤20分钟;
卤豆干捞出凉一下,切细条;红椒、香芹洗净切小段;
热油下姜丝炒香;
依次下入豆干、红椒、香芹翻炒片刻;
加入少量生抽、盐、糖翻炒2分钟关火;
装盘,豆干稍稍卤了一下,非常好吃了。😝👧
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