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标题: 草莓马芬蛋糕 [打印本页]

作者: 大地瓜 时间: 2015-3-16 10:38
标题: 草莓马芬蛋糕

“一款适合烘焙新手的简单快手蛋糕。”

标签：甜味烤三刻钟简单蛋糕烘焙

主料

低筋面粉 (120克)
色拉油 (40ML)
纯牛奶 (50ML)
细砂糖 (40克)
鸡蛋 (一个)
泡打粉 (3克)
草莓 (4颗)

调料

无

厨具

电烤箱

首先准备好所需食材。
低筋面粉和泡打粉过筛，拌匀备用。
鸡蛋打散。
加入细砂糖。
搅打均匀。
加入色拉油、牛奶，搅拌均匀。
将低筋面粉和泡打粉倒入混匀的蛋液中。
搅拌均匀至无面粉颗粒。
倒入模具内约八分满。（这个量可以做4杯）
在表面加入一颗洗净并擦干水分的草莓。烤箱180度预热。放入烤箱中下层，烤30分钟。
出炉后表面洒糖粉装饰。
成品图1.
成品图2.
成品图3.

小窍门：
1、色拉油可用玉米油代替。2、放入的草莓不宜太大。

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