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标题:
酸甜鸡肉球
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作者:
jiyuzi
时间:
2015-2-24 12:38
标题:
酸甜鸡肉球
主料
鸡胸肉
(250克)
长豆
(100克)
番茄酱
(2勺)
调料
姜末
(1块)
洋葱
(1个)
大蒜
(3个)
番薯粉
(100克)
植物油
(100克)
酱青
(2勺)
糖
(1勺)
厨具
炒锅
鸡柳一盒洗净备用
切成鸡丝，用姜末、大蒜、糖和酱青腌制5分钟
揉成拇指大的小球球
热油锅，下锅炸到7成熟
吸油纸垫盘，捞出备用！
锅内下洋葱爆香，下长豆煸炒。
倒入鸡肉丸翻炒，加入些番茄酱调味。
出锅可以啦
被宝咬了一个，好吃！
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