【微波炉烤鸡翅的做法】
【食材】鸡翅12个
【调料】大葱、姜、精盐、白糖、黑胡椒粉、五香粉、花椒粉、孜然粉、生抽、老抽、料酒各适量
【做法】
1、鸡翅洗净沥干水,在上面划几刀,方便入味。
2、在鸡翅里撒上孜然粉、五香粉、花椒粉、胡椒粉、白糖、盐、老抽、生抽、料酒,放入姜丝,彻底拌匀后腌制十二个小时。
3、取一个足够大的盘子,底部放上葱姜丝,将鸡翅摆上去。
4、放入微波炉,高火烤5分钟。
5、拿出来逐一翻面,再放进微波炉,用高火烤5分钟即可。
制作小贴士
1、在鸡翅上划几刀可以方便入味,如果想让鸡翅保持完整的形状,也可以不划,适当延长腌制的时间即可。
2、如果想吃肉比较嫩的烤鸡翅,各烤4分钟即可。
3、用微波炉烤鸡翅非常方便,喜欢吃的话一次可以多做一些,烤盘足够大就行。
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