黄豆芽炒粉条是一道快手菜,做法简单,味道清淡,只需十分钟就可以搞定。
1黄豆芽放入开水中焯水后捞出。粉条放入开水中煮熟。炒锅上火,油热后放入蒜末、姜末炝锅。
2倒入调好的料汁,接着再放入黄豆芽翻炒。放入粉条及红干椒一起翻炒。出锅前放入盐、鸡精,翻炒一下即可出锅了。
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