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标题: 蘑菇肉夹 [打印本页]

作者: 自卫队 时间: 2014-9-27 11:36
标题: 蘑菇肉夹
杏鲍菇肉夹

1肉用食盐，胡椒粉，料酒，拌匀，加少许淀粉，水拌匀，加些葱花和姜末拌匀

2拿一些粗糙的香菇，切成大

3取放肉

4，然后盖上另一片压

5用鸡蛋和面粉，水，胡椒粉，盐成炸糊

6个文件夹蘑菇炒糊胶

7锅中倒入油，加热热时下入香菇％至70％的剪辑炸熟

8中途炸面可以打开，以防止在两侧加热不均匀。油炸鱼控油后

1将肉馅加入盐，胡椒粉，料酒拌匀，加入少许淀粉，水拌匀，再加些香葱和姜汁拌匀2取粗一些的杏鲍菇，切成大片3取一片放上肉馅4再盖上另一片压紧

5用鸡蛋和面粉，水，胡椒粉，盐调成炸糊6用杏鲍菇夹粘上炸糊7锅中倒油，加热至七成热时下入杏鲍菇夹炸熟8中途可翻面炸，防止两面受热不匀。炸好后捞出控油

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