1猪肉末加虾仁，葱姜末一起剁碎。放入入盐，胡椒粉，蚝油，蛋清，酱油充分搅拌备用。2萝卜切片焯水，腐衣切块焯水捞出，肉馅里放入淀粉充分搅拌。
3取一片腐衣铺上萝卜，放肉末，把萝卜卷起来。4左右折起，卷好。
5全部做完码放到盘子里。6上锅蒸20分钟，可以把蒸出来的汁水勾芡浇在上面。
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