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标题: 蒜苗肉丝 [打印本页]

作者: 自卫队 时间: 2014-7-8 10:17
标题: 蒜苗肉丝
　　蒜苗肉丝

　　1里脊切丝放入淀粉上浆。水中加入一点盐和油烧开把蒜苗焯水。锅中放油爆香葱姜。

　　2下入肉丝滑散。加入料酒、酱油、糖煸炒。加入焯水的蒜苗快速煸炒均匀，加盐调味即可。

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