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标题: 龙利鱼柳 [打印本页]

作者: www.lvsexb.com 时间: 2014-7-7 11:27
标题: 龙利鱼柳
　　龙利鱼柳

　　1买回来的龙利鱼自然退冰，然后用厨房用纸吸掉多余的冰水。
　　2鱼身干净后，淋照烧酱和蚝油。
　　3用刷子把淋得酱汁均匀的涂抹在鱼柳的两面，冷藏腌制15分钟。
　　4锅烧热，我放了一小块黄油和一点橄榄油，中小火煎鱼，待鱼身有微微焦色后翻身继续煎。待鱼肉泛白，鱼身紧致，用筷子轻拨，可以拨出鱼块即可。

文章出处：绿色天空 - 苗木基地 - http://www.lvsexb.com

作者: 安静恬然 时间: 2014-7-7 15:07

　　龙利鱼柳

　　1买回来的龙利鱼自然退冰，然后用厨房用纸吸掉多余的冰水。
　　2鱼身干净后，淋照烧酱和蚝油。
　　3用刷子把淋得酱汁均匀的涂抹在鱼柳的两面，冷藏腌制15分钟。
　　4锅烧热，我放了一小块黄油和一点橄榄油，中小火煎鱼，待鱼身有微微焦色后翻身继续煎。待鱼肉泛白，鱼身紧致，用筷子轻拨，可以拨出鱼块即可。

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