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标题: 酒酿又可以吃了。 [打印本页]

作者: 安生丶 时间: 2011-7-25 09:31
标题: 酒酿又可以吃了。

又可以吃了喂，这次做的感觉比上次更软。入口即化，冰镇后更好吃。

作者: 神的孩子全跳舞 时间: 2011-7-25 09:32
神马味道

作者: 飞天白菜 时间: 2011-7-25 09:49
你会做酒酿？很厉害啊

作者: 陪你聆听这黑夜 时间: 2011-7-25 09:55
哇！怎么做！

作者: 安生丶 时间: 2011-7-25 10:09
回复 2# 神的孩子全跳舞

孩纸你不懂的哈哈

作者: 安生丶 时间: 2011-7-25 10:10
回复 3# 飞天白菜

我学的时候，做4次。只有一次酸掉了其他都勉强可以吃现在做一次好吃一次

作者: 安生丶 时间: 2011-7-25 10:10
回复 4# 陪你聆听这黑夜

等会空了教你哈。

作者: _________哎呦 时间: 2011-7-25 10:17
噶个
是神马东东

作者: 神的孩子全跳舞 时间: 2011-7-25 10:17
回复 5# 安生丶

为神马

作者: 神的孩子全跳舞 时间: 2011-7-25 10:18
回复 5# 安生丶

为神马我看不懂

作者: 涵涵 时间: 2011-7-25 10:41
给我留点嘛，我也要冰镇的

作者: 桃百百 时间: 2011-7-25 11:00
神马你妹…天天装嫩啊

作者: 桃百百 时间: 2011-7-25 11:01
应该还不错

作者: 神的孩子全跳舞 时间: 2011-7-25 11:36
回复 12# 桃百百

真不懂

作者: 神的孩子全跳舞 时间: 2011-7-25 11:38
回复 12# 桃百百

莫想法死了

作者: 安生丶 时间: 2011-7-25 11:55
回复 8# _________哎呦

难道你们那没这玩意？就是糯米蒸熟了，有酒曲发酵而成的。味甜有酒味

作者: 安生丶 时间: 2011-7-25 11:55
回复 11# 涵涵

哈哈涵涵你飞来富阳吧。

作者: 飞天白菜 时间: 2011-7-25 13:15
求制作过程前今天还叫我奶奶帮我做来着
她说蛮难做的我自己来试试

作者: _________哎呦 时间: 2011-7-25 13:55

回复 _________哎呦

难道你们那没这玩意？就是糯米蒸熟了，有酒曲发酵而成的。味甜有酒味
安生丶发表于 2011-7-25 11:55

貌似看见过
木吃过

作者: 安生丶 时间: 2011-7-25 13:56
回复 19# _________哎呦

哈哈

作者: _________哎呦 时间: 2011-7-25 13:57

回复 _________哎呦

哈哈
安生丶发表于 2011-7-25 13:56

笑什么呀
就是没吃过

作者: 安生丶 时间: 2011-7-25 14:09
回复 18# 飞天白菜

1.取糯米2斤左右，泡12小时差不多。
2.糯米，完全淘干净，放入蒸锅蒸，如果没蒸锅，电饭煲上面那层也可以的，切忌米必须用蒸的。
3.蒸熟以后，饭全部铺开凉至和手温差不多
4.洗干净手，最好把指甲也剪了这样卫生。用蒸锅内的水，煮过的温水也可以全部把饭用水弄开弄的一粒一粒的。水差不多就可以了
5.饭弄开后，把甜酒曲均匀的拌下去，必须搅拌均匀，酒曲一般去那种粮油店有的买。
6.拌匀后，放入大小合适的器米中。稍微压实，中间挖个洞就可以了。
7.搞定后，上面盖点啥，在厨房放个差不多两天，中间出水尝尝看甜了就差不多可以吃了

- - 打得我累死了吃的时候盛出来，加点凉开水冰箱冰会拿出来吃回很好。 over!!!!!!!! - -!!

作者: 安生丶 时间: 2011-7-25 14:09
回复 21# _________哎呦

- - 你没吃过的东西还很多呢。

作者: 陪你聆听这黑夜 时间: 2011-7-25 14:27
回复 7# 安生丶

好呀！我小时候我妈还会做的，现在没这闲情了……

作者: 涵涵 时间: 2011-7-25 15:10
回复 17# 安生丶

大夏天的，非过去不热死啊，当然是游过去了

作者: 浅秋猪 时间: 2011-7-25 15:15
好想吃冰镇过的

作者: 安生丶 时间: 2011-7-25 18:03
回复 25# 涵涵

- - 我不会水 - - 可悲啊

作者: 默写青春 时间: 2011-7-25 18:10

我以前也吃的。。。不过我妈不让我多吃。。。说小孩子吃了会醉的。。。不过我总是偷偷的吃。。。但是还是不敢多吃。。。现在。。。木有了。。。

作者: _________哎呦 时间: 2011-7-25 18:26

回复 _________哎呦

- - 你没吃过的东西还很多呢。
安生丶发表于 2011-7-25 14:09

好吧
被你发现了

作者: 小孩子家家 时间: 2011-7-25 18:37
哎呀

怎么介么抽象

我还是没看懂

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