MM 们也都在讨论糯米酒呢。糯米酒真的是很好的东西,特别是冬天,它能补脾胃、益肺气。温能养气,正气旺盛,身体也就温暖了。在冬天加进一些红枣、桂圆、花生简直就是补血丰胸的不二方。可是好的糯米酒,在超市却买不到。小时家酿的好糯米酒,几斤米才出一斤酒呢,算一下超市的酒一大瓶才几块钱,加了很多糖水,没有几粒米的。现在连我父母都不乐于做这些东东了,我只好自食其力了。其实也就是把糯米蒸熟放凉,拌一些酒曲,然后中间挖一个洞(酒就是渗到那个洞里的),再用毯子把整个酒坛子包起来,放几天酒香就飘出来了。有时候我会在酒里加女贞子或是枸杞,就是我自已的女儿酒了。是不是和沤农家肥的感觉很像,我这块地就受用这个。