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标题: 中西美食DIY·简单易学………………（1） [打印本页]

作者: 安蓝 时间: 2008-8-15 12:43
标题: 中西美食DIY·简单易学………………（1）
今天做的这个bar有点类似我们经常吃的萨琪玛，但用的原料不同，里面用的是我外甥女喜欢吃的粒粒蹦，一种小孩子经常吃的膨化食品，是薏仁加工而成的，紫葡萄的味道加上椰丝、葡萄干（可以家其他的坚果或者干果）和棉花糖，非常受小朋友的喜欢，让我没有想到的是，今天做得这个bar我lg也非常的喜欢，我偷笑他是童心未泯，呵呵！～

1、粒粒蹦150g正好是2大包。
2、无色棉花糖一包120g。
3、还有椰丝30g和葡萄干40g。
4、黄油50g放在不粘锅里面用小火熔化。
5、放入棉花糖慢慢溶解。
6、倒入3种原材料。

7、用木铲搅拌均匀，倒在干净的操作台上。
8、借助刮板把bar整形成10cm厚的四方形。
9、冷却后用快刀切成块状。
10、成品要求每一个颗粒都要被棉花糖粘合住。
11、最后可以把bar用保鲜膜包裹存放。

作者: 安蓝 时间: 2008-8-15 12:44
简单吧~~嘿嘿
我都想做了

作者: 安蓝 时间: 2008-8-15 12:54
补充下
转载FROM TB
一位菜青虫的JJ

作者: 萧紫竹 时间: 2008-8-15 20:16
哗~~楼主真厉害....真地是简单易学的东东做的呢..

能不能不放椰丝..把粒粒蹦换成小小酥+葡萄干或其他小零食?

看起来很诱人..... [s:51]

作者: badun 时间: 2008-8-15 21:41
很杂！！

作者: 安蓝 时间: 2008-8-15 21:58

引用第3楼萧紫竹于2008-08-15 20:16发表的“”:
哗~~楼主真厉害....真地是简单易学的东东做的呢..

能不能不放椰丝..把粒粒蹦换成小小酥+葡萄干或其他小零食?

看起来很诱人..... [s:51]

可以的呀
创意无极限
挖卡卡

作者: 四十四次日落 时间: 2008-8-17 02:23
换成爆米花就是栋米糕了

作者: badun 时间: 2008-8-17 12:01

引用第6楼四十四次日落于2008-08-17 02:23发表的“”:
换成爆米花就是栋米糕了

呵呵额

作者: 萧紫竹 时间: 2008-8-19 14:25
烦躁中。。。居然买不到黄油！！貌似偶们这儿的人没习惯用这东西。。以前还买的到。。现在就。。

真想直接花生油了。。。有没可能？

作者: ..宝宝.. 时间: 2008-8-19 20:08
貌似很好吃的诶.... [s:29]

作者: 安蓝 时间: 2008-8-19 20:10

引用第8楼萧紫竹于2008-08-19 14:25发表的“”:
烦躁中。。。居然买不到黄油！！貌似偶们这儿的人没习惯用这东西。。以前还买的到。。现在就。。

真想直接花生油了。。。有没可能？

光明有个叫奶油的，其实是黄油
写的BUTTER
超市里有
花生油没有黄油感觉好

作者: badun 时间: 2008-8-19 20:14
顶了再说！

作者: 萧紫竹 时间: 2008-8-20 13:48

引用第10楼cherrla198829于2008-08-19 20:10发表的“”:

光明有个叫奶油的，其实是黄油
写的BUTTER
.......

嗡。。恩恩。。已经买过。可是现在超市里没有。。哭死。。过几天都要去学校了。。

嗡嗡。。难道是看楼主的贴的人过多？

作者: 四十四次日落 时间: 2008-8-20 13:56
光明的黄油
凑合着用

作者: 安蓝 时间: 2008-8-20 14:09
偶不晓得
同志们可能还是喜欢图片多点
操作性的没兴趣吧

作者: caretaker 时间: 2008-8-30 18:01
自己做的就是好哦

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